5月24日,以“醬酒新時代賦能新未來”為主題的貴州酒集團(tuán)啟航儀式在貴陽舉辦。
中國酒業(yè)泰斗季克良,中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯,中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹,貴陽產(chǎn)業(yè)發(fā)展控股集團(tuán)有限公司黨委副書記、總經(jīng)理廖磊,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長、貴州省白酒專家委員會秘書長黃平,湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長顧虎,福建省酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長汪慶璋,浙江省酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長許東海,貴州省白酒商會秘書長董東升,遵義市白酒商會會長鄭先強(qiáng),1919董事長楊陵江,著名白酒專家、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長黃永光,著名白酒專家、貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院院長邱樹毅,貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所黨委副書記、高級工程師、一級品酒師吳廣黔,貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院研究員、部長,國家一級品酒師孟望霓,貴州醬酒集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理張濤等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓出席本次活動。
與會嘉賓圍繞當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)、酒業(yè)趨勢,以新國發(fā)2號文件為契機(jī),縱論貴州醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。因疫情等原因,中共中央黨校原副校長趙長茂、中國酒類流通協(xié)會會長王新國通過現(xiàn)場連線的方式作了精彩發(fā)言。
會上,貴州醬酒集團(tuán)正式推出新品——【貴醬令】“根”系列,活動期間還舉行了專家品鑒、戰(zhàn)略發(fā)布、成立集團(tuán)智庫儀式、商務(wù)合作簽約、品鑒晚宴等一系列活動。
醬酒時代,揚(yáng)帆正當(dāng)時
隨著醬酒在全國市場的走熱,醬酒產(chǎn)業(yè)受到了政府相關(guān)部門重點(diǎn)關(guān)注,產(chǎn)業(yè)從粗放式發(fā)展開始過渡到規(guī)范化、精細(xì)化發(fā)展的階段,開啟了醬酒發(fā)展的新周期。
中國酒類流通協(xié)會會長王新國
王新國表示,新國發(fā)2號文的出臺,表明國家層面仍鼓勵醬酒產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,但明確反對醬酒的資本泡沫化。長遠(yuǎn)來看,醬酒將會迎來高質(zhì)量的發(fā)展期,從業(yè)者應(yīng)該正確認(rèn)識醬酒發(fā)展中的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變,正確認(rèn)識醬酒未來的發(fā)展態(tài)勢。
可以看到,醬酒的熱度已經(jīng)回歸理性,行業(yè)更關(guān)注貴州核心產(chǎn)區(qū)、關(guān)注實力型企業(yè)、關(guān)注優(yōu)勢品牌、關(guān)注醬酒所帶來的長期發(fā)展效益。
在這樣的趨勢下,釀造實力更強(qiáng),具有資源、組織、配套等系統(tǒng)性優(yōu)勢和市場長跑、續(xù)航能力的醬酒企業(yè)將迎來重要的發(fā)展機(jī)遇。
中共中央黨校原副校長趙長茂
趙長茂認(rèn)為,當(dāng)前國人追求高品質(zhì)生活已蔚然成風(fēng),在更多的飲酒者喜歡喝醬酒的背景下,貴州醬酒集團(tuán)啟航,向市場輸出高品質(zhì)醬酒產(chǎn)品,可謂正逢其時。
“貴州醬酒集團(tuán)啟航,將有助于貴州白酒產(chǎn)業(yè)升級,助力貴州特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)壯大,助力貴州經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,以高質(zhì)量產(chǎn)品給廣大消費(fèi)者帶來高品質(zhì)生活體驗,為更好滿足人民日益增長的美好需求增光添彩。”趙長茂表示。
中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯
秦書堯認(rèn)為,從釀造、品牌和系統(tǒng)來看,貴州醬酒集團(tuán)無疑非常符合醬酒分化的上層標(biāo)準(zhǔn)。貴州醬酒集團(tuán)釀酒生產(chǎn)在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)完成,借助背后的國資力量,還將進(jìn)一步整合產(chǎn)區(qū)內(nèi)醬酒資源,做強(qiáng)做大實力規(guī)模,在貴州白酒核心產(chǎn)區(qū)形成一支主導(dǎo)力量。
秦書堯指出,貴州醬酒集團(tuán)的“啟航”,將在產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、醬酒熱的未來周期中,實現(xiàn)跨越式、趕超式、引領(lǐng)式的領(lǐng)先發(fā)展,為廣大商家朋友創(chuàng)造財富,為行業(yè)和市場,創(chuàng)造價值。
貴州醬酒集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理張濤
張濤表示,新國發(fā)2號文件,首次使醬酒核心產(chǎn)區(qū)定位得到了國家層面的認(rèn)可,醬酒產(chǎn)業(yè)也首次被國家定義為貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一塊“壓艙石”。以新國發(fā)2號文件為戰(zhàn)略指導(dǎo),在助力醬酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和高質(zhì)量發(fā)展中,“國有”企業(yè)依托公信力和平臺優(yōu)勢,要勇于擔(dān)當(dāng)。
貴州醬酒集團(tuán)“三大戰(zhàn)略”促發(fā)展
貴州醬酒集團(tuán)成立于2020年,作為貴陽市委、市政府深入貫徹落實省委、省政府做大做強(qiáng)白酒文章、發(fā)揮產(chǎn)地獨(dú)特優(yōu)勢的戰(zhàn)略決策部署,貴州醬酒集團(tuán)承載貴州醬酒品牌打造、產(chǎn)業(yè)整合和資本運(yùn)作的重任。
張濤表示,“貴州醬酒集團(tuán)”這個金字招牌,既賜予集團(tuán)走向白酒營銷戰(zhàn)場極大的戰(zhàn)斗力,也賦予了集團(tuán)推動產(chǎn)業(yè)整合、弘揚(yáng)白酒文化的使命感與責(zé)任感。
貴州醬酒集團(tuán)今后怎么走?會上,張濤首次公布了貴州醬酒集團(tuán)的三大發(fā)展戰(zhàn)略——做好釀酒人、樹立品牌魂、匯聚酒中人。
一、做好釀酒人
貴州醬酒集團(tuán)將堅定不移擔(dān)當(dāng)貴州醬酒行業(yè)的“品質(zhì)守門員”,傳承與發(fā)揚(yáng)貴州悠久而精湛的釀酒工藝,出品不負(fù)貴州醬酒之名,能夠代表貴州醬酒高品質(zhì)的系列產(chǎn)品。
同時,集團(tuán)創(chuàng)新模式,拓展思路,以股權(quán)、資本為紐帶,深度參與上游原料種植、茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)基酒生產(chǎn),并遵循“12987”釀造工藝,在三十多道工序、一百六十多個細(xì)節(jié)、一千多個質(zhì)量控制點(diǎn)上進(jìn)行技術(shù)劃分,制定產(chǎn)品等級標(biāo)準(zhǔn),用科學(xué)管控與匠心精神,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化,最終以原酒+成品酒形成雙核驅(qū)動,完成高質(zhì)量產(chǎn)品矩陣搭建——讓出品的每一滴酒,都是黔山秀水、匠人匠心的凝聚,帶有濃濃貴州味!
二、樹立品牌魂
醬酒品質(zhì)是“骨血”,醬酒文化是“靈魂”。作為貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“排頭兵”和貴州醬酒文化表達(dá)的“領(lǐng)頭雁”,貴州醬酒集團(tuán)不忘初心,歷久彌新。
貴州醬酒集團(tuán)扎根貴陽,以陽明文化為基石,在“知行合一、致良知”的滋養(yǎng)浸潤下,尋根問道:對照自身、匹配市場、定位產(chǎn)品、契合受眾,提煉出“知有度·行從容”品牌內(nèi)核。
在“知有度·行從容”的文化灌溉下,一系列營銷活動接力開展,一系列品宣推廣強(qiáng)勢發(fā)聲:2022年集團(tuán)計劃用于品牌推廣方面的預(yù)算不低于一億元,并結(jié)合市場需求逐年遞增,形成消費(fèi)者從認(rèn)識到熟悉、再到推崇的良性品牌口碑和磁場。
三、匯聚酒中人
集團(tuán)充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的磁場作用,吸引和匯聚產(chǎn)業(yè)內(nèi)高精尖人才、優(yōu)質(zhì)資源、潛力企業(yè)。借助整合優(yōu)勢和杠桿資源,通過資金扶持、技術(shù)協(xié)助等措施,推動規(guī)范化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設(shè)。截止目前,集團(tuán)已在醬酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷合作優(yōu)秀酒企兩家,已在省會貴陽建成年灌裝1萬噸生產(chǎn)線,已啟動仁懷460畝白酒釀造基地修建項目,“生態(tài)圈”不斷完善、擴(kuò)容,基酒、成品酒生產(chǎn)力不斷提升,有效保障產(chǎn)品供給,奮力打造產(chǎn)業(yè)、資源、人才聚集高地。
在專業(yè)領(lǐng)域和市場銷售合作層面,積極拓展“朋友圈”:以“融合共生、扶持做大、共創(chuàng)盛世”理念,借“智慧”,攜手專家為集團(tuán)發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)、營銷實戰(zhàn)獻(xiàn)言建策;強(qiáng)“渠道”,攜手實力大商,為集團(tuán)產(chǎn)品輻射全國市場搭建“高速通路”。
新品發(fā)布,構(gòu)建爆款產(chǎn)品矩陣?
會上,三款貴州醬酒集團(tuán)產(chǎn)品【貴醬令】“根”系列正式發(fā)布上市。據(jù)了解,新品酒體均來自醬酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷,在此之前經(jīng)過一年多的打磨,使盡“笨辦法”,做足“慢功夫”,經(jīng)過數(shù)百次酒體對比,數(shù)十輪專家內(nèi)測,品質(zhì)十分卓越。
活動上,12位白酒專家對【貴醬令】“根”系列進(jìn)行了專業(yè)品評,系列產(chǎn)品也得到了專家組成員的專業(yè)認(rèn)可,專家組一致認(rèn)為:
【貴醬令】青醬根:微黃透明,醬香突出,曲香舒適,酒體醇和、協(xié)調(diào),回味悠長,空杯留香持久,大曲醬香酒風(fēng)格典型;
【貴醬令】醬根:微黃透明,醬香突出,酒體醇和柔順,回味綿長,空杯留香持久,大曲醬香風(fēng)格典型。
【貴醬令】老醬根:微黃透明,醬香突出,陳香舒適,酒體醇厚、圓潤,回味悠長,空杯留香持久,大曲醬香風(fēng)格典型。
會上,貴州醬酒集團(tuán)同時還成立了貴州醬酒集團(tuán)智庫,為集團(tuán)及貴州醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。
醬酒飄香全國,除了專家智囊團(tuán)的加持,也需要更寬廣、高效的通路,貴州醬酒集團(tuán)積極創(chuàng)新,迎合市場需求,不斷研創(chuàng)多元化合作模式,攜手更多的戰(zhàn)略合作伙伴共享市場紅利,共創(chuàng)醬香盛世。現(xiàn)場還舉行了戰(zhàn)略商務(wù)合作簽約環(huán)節(jié)。
在未來的發(fā)展中,貴州醬酒集團(tuán)會全力挖潛、加快進(jìn)度,從基酒采購及生產(chǎn)、籌資融資、品牌建設(shè)、營銷模式、銷售策略等方面使勁,立足省會貴陽“窗口”優(yōu)勢,借助仁懷核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,發(fā)揮國有企業(yè)平臺優(yōu)勢,興醬酒之業(yè)、循醬酒之根、豐醬酒之品、守醬酒之質(zhì)、傳醬酒之韻。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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