近日,安徽省黃山市歙縣市場監(jiān)管局組織開展以“校園食安,你我同查”為主題的“星期三查廚房”專項執(zhí)法行動,并邀請市、縣人大代表和政協(xié)委員全程參與,對歙縣中學(xué)、紫陽學(xué)校等學(xué)校進行全面監(jiān)督檢查,全力護航開學(xué)季。檢查組以學(xué)校食堂為重點,主要檢查食堂從業(yè)人員健康管理、食品原料采購驗收、加工操作等食品安全管理措施落實情況,督促各學(xué)校嚴格落實疫情防控和食品安全主體責(zé)任,認真落實各項管理措施。
圖為市場監(jiān)管人員在檢查學(xué)校食堂食品安全情況。