進(jìn)入炎熱的夏季后，有人會(huì)因?yàn)闅鉁厣仙霈F(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀。有些人選擇進(jìn)食冷飲、生吃食物等降溫，殊不知這些方式有可能會(huì)對(duì)身體造成危害。那么，夏日飲食有何禁忌，哪些做法又對(duì)我們的健康有益呢?
忌過(guò)量食用生冷食物 由于天氣炎熱，大部分人為了降暑，第一反應(yīng)就是食用生冷食物或者冷飲來(lái)快速降低體溫。但實(shí)際上使用這種方法降溫，帶來(lái)的效果只是一時(shí)的，而且還容易引起胃痛、腹瀉等急性疾病。冷飲雖好，但不能貪食，適量食用即可。
忌過(guò)分追求清淡飲食 很多人覺(jué)得，夏天飲食宜清淡解暑，便大量食用蔬菜水果，或者把蔬菜水果當(dāng)作自己的一日三餐。但事實(shí)上對(duì)于年紀(jì)較大或身體較虛弱的人來(lái)說(shuō)，這種做法容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)搭配不均衡，從而引起一系列與之相關(guān)的病癥。當(dāng)然，適當(dāng)保證夏季的清淡飲食沒(méi)有問(wèn)題，以雞、鴨、魚(yú)肉等白肉代替豬、牛、羊等紅肉，有助于清熱去火。晚間也不適宜食用過(guò)多肉食、面食，容易出現(xiàn)消化不良、腹瀉等問(wèn)題。
忌過(guò)量食用祛濕食物 夏天降雨量相對(duì)其他季節(jié)較多，再加上平均氣溫較高，容易變得悶熱潮濕，加重濕氣。食用紅小豆、薏米、冬瓜等食物有利于祛除人體內(nèi)的濕氣，但是切忌食用過(guò)量。祛濕食物食用過(guò)多會(huì)產(chǎn)生腹瀉、消化不良、食欲不振等負(fù)面作用。雖然人們常說(shuō)“濕毒”，但是祛濕也應(yīng)適量，過(guò)量必會(huì)適得其反。
宜少食多餐 夏季的氣溫容易使人變得食欲不振，平時(shí)正常一日三餐的量有可能會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生負(fù)擔(dān)。如果有條件的話可以嘗試少食多餐。
宜多喝水 夏天的高溫與暴曬導(dǎo)致人體出汗量增加，體液流失速度加快。炎熱的夏季應(yīng)當(dāng)多飲用水，以補(bǔ)充過(guò)量流失的體液。運(yùn)動(dòng)量大的人更是如此。
需要注意的是，運(yùn)動(dòng)多的人比起純水，更適合飲用淡鹽水。因?yàn)樵诔龊箷r(shí)，體內(nèi)的鹽分也一并流失，如果大量補(bǔ)充純水的話，容易導(dǎo)致體液失衡。同時(shí)在運(yùn)動(dòng)后喝水時(shí)，也應(yīng)注意保持飲水速度平緩，間歇式地分次飲用，避免身體承受更大的負(fù)擔(dān)。
