據(jù)報(bào)道,河南廚師張?chǎng)谓?jīng)營(yíng)著一家賣(mài)炒涼粉的小店。
為讓炒涼粉美味可口不粘鍋,他練就了一手高超的顛鍋技巧。一鍋十多斤重的涼粉上下翻飛,令食客們嘖嘖稱(chēng)奇。
張?chǎng)伪硎?,顛鍋?zhàn)铍y的地方是要承受重量,主要力量集中在兩個(gè)胳膊上,腹部的力量也需要用上。
有些食客甚至從外地趕過(guò)來(lái),就為看張?chǎng)伪硌莩礇龇邸?/p>
如此高超的技巧也讓海外網(wǎng)友驚嘆不已:
“鍋里的食物就像演員那么聽(tīng)指揮。”
“如果我嘗試練習(xí)這個(gè),所有食物都會(huì)掉在地板上。”
“這樣炒菜我能看一整天,滿(mǎn)足!”