習近平總書記說過：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應該主要裝中國糧。”
河南用全國1/16的耕地，生產(chǎn)了全國1/10的糧食，其中小麥占全國的1/4，每年調(diào)出原糧和制成品200多億公斤。正因如此，總書記在參加河南團審議時反復叮囑，要扛穩(wěn)糧食安全這個重任，這是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的首要任務。
靠什么確保糧食安全呢?總書記給出了答案。
一個是藏糧于地。耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，要牢牢守住耕地保護紅線。有人說，近幾年糧食年年豐收，是不是可以喘口氣、歇歇腳，是不是可以對耕地面積不用卡得那么嚴，這種想法萬萬要不得。年年豐收不等于永遠豐收，民以食為天，糧食出問題，社會就會出問題。
再一個是藏糧于技。以前說種莊稼要有“老把式”，現(xiàn)在是種莊稼也得講“高科技”了。河南省有一批“種子專家”，像程相文研究員培育出的“浚單20”玉米新品種，全國種植面積第二;茹振鋼教授團隊培育出的小麥品種“矮抗58”，被譽為“中國第一麥”。
藏糧于技，既看你的糧食產(chǎn)量，還看你的糧食鏈條，像產(chǎn)業(yè)鏈，價值鏈，供應鏈等，河南食品業(yè)能叫響全國，就得益于這一系列鏈條的延伸整合。
河南一步步從“中國糧倉”到“國人廚房”，再到“世界餐桌”，正是我們在推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革上的印證。
要認清一個現(xiàn)實，越是土地集約化，越能發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的威力。一家一戶守著各自的一畝三分地，不光是生產(chǎn)效率低下，農(nóng)民致富也難以實現(xiàn)。老百姓都知道這個理：“種糧二三畝，就是圖個自己吃”，“種糧上百畝，不比進城打工次”，“種糧上千畝，賽過辦工廠的小日子”。
河南當一個農(nóng)業(yè)大省不難，當一個農(nóng)業(yè)強省不易。對比總書記的要求，我們還有不少差距和短板。
怎么提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力?如何實現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一?擁有上億畝耕地和五千萬農(nóng)民的河南，壓力巨大，潛力更大。
總書記的指示進一步明確了鄉(xiāng)村振興的方向，更加堅定了河南上下落實中央部署交上合格答卷的信心和信念。
