5·20、5·21,對于熱戀中的人來說,是向心儀的TA表白的好日子;對于市場和商家來說,則是復工后的拉動消費節(jié)點。
鄭州陳砦花卉的市場管理方稱,5月20日、21日,這兩天到店消費的客流明顯增多,較節(jié)前增加了三四倍,但受疫情影響,玫瑰備貨量較上年減少38%。
市場
客流較平常增加三四倍
節(jié)日氛圍濃厚
生活水平的提高,讓老百姓們的儀式感越來越強了。
5月20日下午6點多,正是周五下班時,很多人不是著急忙慌地往家趕,而是涌到了花卉市場。
“今天5·20嘛,給家人買束花。”在陳砦花卉國基路市場,一位中年男士正在店員的介紹下挑選玫瑰。
據(jù)頂端新聞·河南商報記者現(xiàn)場觀察,當天到場購買鮮切花的消費者以年輕的男女居多,很多人首選的是玫瑰。
“皮皮家的花店”店主陳建濤稱,5·20當天共賣出80多個花束,100元到400多元價位的都有。
陳砦花卉國基路市場辦公室主任宋利敏稱,該市場賣鮮切花的商戶有95家,5·20當天,少的賣出去20多個花束,多的能賣200多個,平均下來,每家能賣四五十個花束。
受疫情防控、高校不讓出校門等影響,宋利敏稱,今年5·20期間,大學生消費減少,帶動銷量整體下降三分之一左右。
但5·20、5·21這兩天,市場客流較前幾天至少增加了三四倍。
價位
100多元的花束最受歡迎
今年花價如何?
宋利敏稱,跟今年2·14情人節(jié)時,一扎(20枝)160元相比,5·20時,玫瑰價格已降了下來。
品質好的玫瑰,目前40多元一扎;品質稍微差點的,只賣16~20元。
“單買的話,便宜的,一枝才8毛錢,貴的2塊錢。”宋利敏稱。
商戶陳建濤稱,他店里售出的80多個花束,100多元的占60%。根據(jù)玫瑰品種不同,消費者選擇11枝玫瑰、19枝玫瑰的更多一些。
陳砦花卉大學路市場總經(jīng)理潘志偉稱,往年5·20時,客戶都會提前一周、三四天下訂單,今年受疫情影響,大家都擔心可能出行隨時有變,5·20當天才開始下訂單,受訂單延遲影響,往年都需要提前三四天通宵加班包花的商戶,今年只在5月19日晚上加了班。
為了給消費者和商戶提供方便,陳砦花卉國基路市場,在5月19日、20日,把下班時間由平常的18:30,延遲到了21:00。
變化
鋼絲球花束、榴蓮花束閃亮登場
訂單延遲,通宵加班減少,最直接的原因,是訂單少了。
潘志偉稱,大學路市場今年5·20的訂單,較往年減少了20%~30%。
但大環(huán)境再不好,也總有有創(chuàng)意的商戶在想方設法破局。
陳砦花卉國基路花卉市場商戶曹杏珂就賣出了6個“荔枝花束”。
“荔枝花束寓意就是‘荔不開你,枝能是你’。”曹杏珂稱,6個花束,包括4個包有52枝荔枝的、1個包有13枝的,1個包有14枝的,價位高的180元,低的120元。
只有你想不到,沒有商家做不到。市場商戶還接到客戶訂單,要求用鋼絲球包裝成花束的,寓意“情比金堅,對你永不生銹的愛”;榴蓮花束,則寓意“留戀花”,把所有的愛留給你,包括你的臭脾氣。
陳砦花卉鄭汴路市場經(jīng)理陳夢婭也表示,今年水果花束銷量好,除了上述提到的荔枝、榴蓮、花束,該市場還售出了西瓜花束等。
另外,因為今年玫瑰價低、周邊消費水平較高,鄭汴路市場商戶接到999朵紅玫瑰訂單居多,價位在3000元左右。
銷量
批發(fā)市場備貨170萬枝玫瑰,較上年下降38%
疫情導致今年5·20花卉銷量下降,其實早在節(jié)前已有端倪。
陳砦花卉雙橋基地辦公室主任王芳稱,受疫情形勢的影響,今年5·20節(jié)前,市場商戶備貨量只有170萬枝,這個數(shù)據(jù)和往年相比,有明顯下降。
2020年5·20時,商戶備貨276萬枝,今年和上年相比,下降38.41%;較2019年的230萬枝相比,今年下降26.09%。
讓商家不敢備貨的原因,有三個。
首先是疫情影響。5月4日~10日,鄭州實行靜態(tài)管理,市場未營業(yè),11日復工后,商戶開始陸續(xù)到貨,受需求的影響,12日~14日到貨量最大,約占到節(jié)前總到貨量的三分之一。
另外一個原因,則是今年整體花價掉價早于去年。5月14日,商戶還在大量到貨的同時,昆明玫瑰批發(fā)價一扎掉價十幾元,這讓提前備貨的部分商戶虧損嚴重,大多是低于成本價售出,整體銷售不理想。
第三個原因,則是高品質玫瑰缺貨。淺色系玫瑰缺貨,像白色和粉色,價格居高不下,5·20當天,粉色、白色玫瑰,價格最低85元/扎,最高達到125元/扎;彩色系玫瑰,均價則在160元/扎。
鑒于以上原因,今年5·20期間,鄭州市場高質量的玫瑰缺貨,普通玫瑰銷量不佳。(頂端新聞·河南商報首席記者吳軍文/圖)