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與瑞幸聯(lián)名賣咖啡 椰樹集團:土味營銷還是炒作?

2022-04-15 08:39:06 來源:金融投資報

瑞幸門店一角

瑞幸咖啡,走年輕路線的互聯(lián)網(wǎng)品牌。椰樹集團,以辣眼廣告驚人的土味品牌。最近,這兩大品牌聯(lián)手玩椰子,網(wǎng)紅潮人幾乎人手一杯椰云拿鐵。不過,金融投資報記者發(fā)現(xiàn),不過,較之咖啡,更多人則是沖著椰樹土味包裝去的。

椰云拿鐵爆賣同時,椰樹集團將去年被罰的招聘廣告改了8個字后又重新推出,并稱去年同款招聘沒招滿,輿論一片嘩然。

差異化營銷策略

這是一場1+1>2的營銷。去年,一杯生椰拿鐵讓深陷財務造假漩渦的瑞幸喘了口氣,還掀起了新式茶飲中的生椰熱潮。不僅如此,瑞幸還是玩營銷的高手,每次話題營銷都會在社交平臺掀起一波討論熱潮。

椰樹集團,34年來一直都在賣椰奶,雖沒有瑞幸那么多花樣,但多年來憑著PPT式土味包裝、打擦邊球的廣告語,也讓消費者欲罷不能。

如今,畫風迥異但同為營銷高手的兩者交集,帶來的話題性及流量超出想象。

4月12日,瑞幸咖啡發(fā)布公告稱,椰云拿鐵在首發(fā)日的單店銷量超130杯,總銷量已超過66萬杯,互聯(lián)網(wǎng)社交平臺更是掀起了打卡狂潮。

4月14日上午,在位于成都武城大街的一家瑞幸門店,即使下起濛濛細雨,金融投資報記者仍看到不少女生心滿意足地拿著一杯椰樹經(jīng)典PPT風格的咖啡杯陸續(xù)走出。

“我點的別的口味,但還是讓店員給我套了個椰樹的杯套。”一位消費者告訴記者。

門店里,兩位店員正在忙碌著,除了擺在操作間的椰樹牌椰汁,還有極為眼熟的椰樹經(jīng)典PPT風格杯袋和杯套。“客人要求多拿一個椰樹的包裝袋”,一位外賣員正對著店員喊。

據(jù)店員介紹,自推出椰云拿鐵后,生意相當不錯,“這幾天很多人都在買這款拿鐵,即使是買別的產(chǎn)品,都會要求用椰樹的杯套和袋子。”有消費者坦言:“買瑞幸,就是沖著椰樹的杯套和紙袋去的。”

瑞幸、椰樹的聯(lián)名,在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來屬于強強聯(lián)合。“對瑞幸來說,這是一個差異化的營銷策略。另外,能跟瑞幸咖啡這樣一個大IP合作,有利于椰樹品牌的年輕化,對吸引年輕人是非常好的加持。”

不難看出,去年靠生椰拿鐵起死回生的瑞幸,期望著椰云拿鐵能夠重現(xiàn)生椰拿鐵的輝煌,但最后能否如愿還不好說。

承壓的椰樹集團

不僅僅是瑞幸,老品牌椰樹集團也需要這么一出營銷狂潮。

就在椰云拿鐵備受熱捧的同時,椰樹集團趁熱打鐵推出了新的招聘廣告,一如既往地引起爭議。

據(jù)官微最新發(fā)布的招聘廣告,文案稱培養(yǎng)正副總經(jīng)理學校再招生,入學就有車、有房、有高薪、有前途、能致富。去年椰樹集團就發(fā)過與之極為類似的廣告:“入學就有車、有房、有高薪,肯定有美女帥哥追”,引起很大爭議。2021年6月,海南省市場監(jiān)管局對該案行政處罰公示顯示,椰樹集團因“妨礙社會公共秩序或者違背社會良好風尚”被罰款40萬元。

顯然,椰樹堅持自我風格,刪了“肯定有美女帥哥追”8個字,但同款廣告又來了……

在不少人看來,即使椰樹集團想憑借著土味、接地氣的廣告出圈,也不該刻意打擦邊球,違背公序良俗。而又土又潮、備受爭議的廣告詞的背后,是而立之年的椰樹集團,面對新消費崛起卻力不從心的守勢局面。

椰樹集團官微此前發(fā)布的《開門紅報喜》顯示,2021年,椰樹銷量同比增長16.82%,比2019年增 長 7.71% , 兩 年 平 均 增 長12.26%。以2019年營收43.28億元計算,椰樹集團2021年營收額約46.61億元。但事實上,椰樹集團已在40億元上下的營收規(guī)模徘徊多年。統(tǒng)計顯示,自2012年椰樹集團銷售額達到39億元后,將近10年時間一直在39億元-46億元間波動。與此同時,特種兵、椰泰、歡樂家等諸多品牌紛紛涌入椰汁賽道。夏天的風、好喝椰、椰子知道等一些主打椰子元素的新興品牌更是來勢洶洶,亦在不斷蠶食椰樹原有的及未搶占的市場份額。

飲料賽道從來不乏強勁對手,尤其是在新消費快速崛起的當下。對椰樹來說,除了最近十年異軍突起的直接對手外,還要與核桃露、杏仁乳、豆奶等其他細分賽道對手分庭抗禮。同時,喜新厭舊的新式茶飲產(chǎn)品,也在持續(xù)分散年輕人停留在椰樹身上的注意力。

因此,有市場分析人士認為,與瑞幸的聯(lián)名,是垂垂老矣、面臨嚴峻外部競爭格局的椰樹集團,在用獨有的土味營銷方式吸引年輕人的一步重要落子。只是,不知椰樹有沒有意識到,其最大的賣點在于它過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,而不是這些年來嘩眾取寵、備受爭議的廣告。

“椰樹近幾年已顯現(xiàn)出創(chuàng)新不足、渠道投入不夠的劣勢,越來越露骨的廣告只能博得一時眼球,并不能幫助企業(yè)走出困境。”朱丹蓬如是總結。(本報記者 梅婧 文/圖)

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