當(dāng)下的食品包裝似乎成為了營銷的香餑餑,國潮與復(fù)古,個性化與二次元,各種聯(lián)名頻出。
但食品包裝的潮流就只是這些嗎?不得不說,格局得放大。
食品包裝本質(zhì)上是映射出當(dāng)代社會的發(fā)展脈絡(luò)與消費偏好。此外,低碳環(huán)保日益成為大眾認可的生活方式,也在加速助推產(chǎn)品包裝趨向可持續(xù)化。
本次,第一食品資訊對話成都眾恒印務(wù)有限責(zé)任公司總經(jīng)理黃義軍先生,與大家一同探討中國食品包裝行業(yè)的發(fā)展趨勢。
成本和環(huán)保
是未來競爭的關(guān)鍵
在黃義軍先生看來,食品包裝企業(yè)在未來必然面臨兩大方面的考驗:成本和環(huán)保。
對于企業(yè)來說,成本管理尤其重要。收入,利潤,現(xiàn)金流,這三條線必須卡住。只增長收入沒增加現(xiàn)金流,這個收入是虛假增長的收入,所以三條線必須做到同步增長,良好的現(xiàn)金流是企業(yè)實現(xiàn)長久經(jīng)營的安全保障。
但疫情以來這三年,整個食品包裝行業(yè)的市場波動較大,淡旺季明顯,加之疫情疊加國際形勢導(dǎo)致的原料上漲,也使得食品包裝企業(yè)的經(jīng)營成本不斷上漲。
而眾恒印務(wù)一方面對人員做好規(guī)劃管理,內(nèi)部合理建設(shè)團隊、培養(yǎng)人才,保障員工的穩(wěn)定性、業(yè)務(wù)拓展的穩(wěn)定性,也保證訂單按時按質(zhì)量生產(chǎn),如期交付。另一方面,眾恒印務(wù)也前瞻性地購入原材料,進一步控制生產(chǎn)成本。
此外,近年來伴隨著社會發(fā)展理念的轉(zhuǎn)變,食品包裝材料趨向綠色化、環(huán)?;S糜谑称钒b的專用設(shè)備也在向動態(tài)精度好、自動化程度高等方向發(fā)展,以適應(yīng)不斷提升的生產(chǎn)需求。
而在綠色環(huán)保的路上,眾恒印務(wù)也積極響應(yīng)國家“食品安全和環(huán)境保護”的號召,投資1600余萬元安裝了一套溶劑回收系統(tǒng),實現(xiàn)溶劑全部回收,以便更好地為實現(xiàn)碳達峰、碳中和貢獻力量。而在黃義軍先生看來,食品包裝行業(yè)也必須避免過度包裝、減少塑料包裝、注重包裝回收再利用,同時不斷發(fā)展新型環(huán)保包裝材料,減少環(huán)境污染和溫室氣體的排放。
優(yōu)秀的產(chǎn)品更需要包裝的襯托
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2021年我國包裝行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)營業(yè)收入達12041.81億元,同比增長19.65%;利潤總額達710.56億元,同比增長16.41%。
食品包裝作為包裝工業(yè)中最大的細分市場,占整個包裝行業(yè)市場份額的60%左右。伴隨著環(huán)保政策趨嚴(yán),部分企業(yè)生產(chǎn)受限,一些不規(guī)范的中小包裝企業(yè)面臨淘汰,行業(yè)的集中度將會有所提高。
而食品包裝主要受食品市場需求影響。近年來隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,休閑食品、方便食品等方便快捷的消費品深受廣大消費者喜愛,行業(yè)市場規(guī)模也隨著不斷增長,而需求的增長也促進了食品包裝行業(yè)的發(fā)展。
可見,包裝和產(chǎn)品的發(fā)展密不可分。而食品包裝不僅能保護食品,更重要的是傳遞品牌理念、吸引消費者關(guān)注,具有物質(zhì)成本以外的價值。
優(yōu)秀的產(chǎn)品需要包裝的襯托,就像是一件衣服,不必華麗,但必須得體。
相信在不久的將來,食品包裝會以更多元化的狀態(tài)出現(xiàn)在大眾視野中,當(dāng)然這也需要凝聚我們每一個人的共同努力。
在黃義軍先生看來,食品包裝不只是提供“保護”和“外在美觀”,也不只是在產(chǎn)品出廠時繪制的“好看”紋飾,我們需要思考的是:如何通過包裝增加產(chǎn)品的吸引力,又如何通過包裝放大產(chǎn)品乃至整個品牌的價值,成為企業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴,為企業(yè)提供一體化包裝解決方案。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
標(biāo)簽: