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大年初六要送窮鬼代表什么 大年初六送窮鬼

2023-07-10 21:16:28 來源:

hello大家好,我是城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)小晟來為大家解答以上問題,大年初六要送窮鬼代表什么,大年初六送窮鬼很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

正月初六“送窮”,是我國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。其意就是祭送窮鬼(窮神)。窮鬼,又稱“窮子”。主要是送五窮:智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮。據(jù)宋陳元靚《歲時(shí)廣記》引《文宗備問》記載:“顓頊高辛?xí)r,宮中生一子,不著完衣,宮中號(hào)稱窮子。正月初六“送窮”,代表著送走舊日貧苦,迎接新一年的美好,也寄托了人們消災(zāi)免禍,趨吉避兇的美好愿望。


(相關(guān)資料圖)

在民間流傳的古時(shí)神話傳說中,女媧在創(chuàng)造萬物生靈的時(shí)候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六畜之日。其中正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日。其中大年初六馬日就是傳統(tǒng)習(xí)俗的“送窮日”。傳統(tǒng)習(xí)俗都講究“送窮,迎福氣”,祈福新年財(cái)源廣進(jìn),財(cái)源滾滾。

而明天就是正月初六,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日馬日。六是一個(gè)吉祥的數(shù)字,在我國(guó)民俗風(fēng)情里六有“六六大順”之意。所以人們都會(huì)圖其吉祥的寓意,把“窮鬼”送走,迎新新年的財(cái)運(yùn)和好運(yùn)。那么大年初六“送窮鬼”,牢記“做6事,吃2樣”,老傳統(tǒng)送窮納財(cái)。

1、扔窮鬼,送窮

在民間傳統(tǒng)習(xí)俗里,新春的頭幾天,是非常忌諱從家里外家外扔?xùn)|西,有寓意把家里的財(cái)運(yùn)和好運(yùn)扔掉。所以等到“破五”之后,正月初六傳統(tǒng)“送窮日”,大早起就會(huì)開始把家里所有積攢的垃圾扔出去,這種做法在古時(shí)稱為“挹肥”。其寓意就是“仍窮”納新。把家里所有的霉氣統(tǒng)統(tǒng)扔出去。

2、搶財(cái)神

在民間傳統(tǒng)風(fēng)俗中,有些地方搶財(cái)神的習(xí)俗,家里凡是有12歲的孩子(因?yàn)?2是6的2倍,雙數(shù)也是圖個(gè)六六大順的寓意),背后都會(huì)貼上用彩紙或者白紙剪成的小人,誰搶到這個(gè)小孩身后背著的小人,就預(yù)示著自己搶到了財(cái)神,而被搶奪者等于是扔掉了窮神。也是希望自己在來年財(cái)運(yùn)不斷的好的寓意。記憶當(dāng)中小時(shí)候,每到大年初六,大街小巷都是互搶財(cái)神的游戲,而現(xiàn)在即便是回到農(nóng)村基本也很少看到了。

3、開門大吉

過了“破五”之后,等到大年初六,各地的商店酒樓或者一些門店等等,才正式開始開門營(yíng)業(yè)。并且在開門前要做的一項(xiàng)就是:放鞭炮,寓意把霉運(yùn)和窮送統(tǒng)統(tǒng)送走,以圖吉利,財(cái)源廣進(jìn)的寓意。尤其是在古時(shí),各個(gè)商店初六開門營(yíng)業(yè)的時(shí)候,還會(huì)在大門上貼上“開市大吉,萬事亨通”的大紅對(duì)聯(lián),期盼今年的事業(yè)和生意會(huì)紅紅火火,大吉大利,平平安安。這也是寄托了大家對(duì)新的一年的美好祝福。

4、檔口擺橘

在中國(guó)不同地區(qū)送窮的方法各異,但其寓意是統(tǒng)一的,就是送走窮鬼。而在我國(guó)南方一些地區(qū),在大年初六“送窮日”這天,都會(huì)在檔口門前擺上一盆或多盆大橘子,并且橘子還一定要多多的,不能顯得太少;如果太少了,會(huì)被人有寓意“兇多吉少”的含義。并且一個(gè)個(gè)橘黃的橘子掛滿樹枝,像一個(gè)個(gè)金黃的元寶,寓意著財(cái)富多多。

6、外出游玩

民間諺語講“三六九,朝外走”。等到大年初六,好多工作單位基本都已經(jīng)開始上班營(yíng)業(yè)了,圖個(gè)好日子和好寓意;有些不上班的,傳統(tǒng)還會(huì)講究去公園或者廣場(chǎng)等人多的地方游玩,并且講究把出行和回歸的路線設(shè)置成一個(gè)圓,這樣團(tuán)圓美滿的意思。同時(shí)也是寄托了人們?cè)谛碌囊荒昀铮k事能夠有始有終,希望生活和工作都幸福、美滿和吉祥。

6、互送吉利和財(cái)富

大年初六“送窮日”,人們?cè)凇叭愿F、送窮”的時(shí)候,還會(huì)到其他人家互相串門,互送吉利,祝福的話語,尤其是家里開商店做生意的,都尤其的講究,意在圖個(gè)吉利,希望來年生意紅紅火火,多多發(fā)財(cái)。而互送祝福,其實(shí)也是鄰里之間互相交流,增進(jìn)鄰里之間感情的一種溝通方式。

1、驢打滾

驢打滾兒又叫豆面糕,是老北京著名的傳統(tǒng)小吃之一。驢打滾制作的時(shí)候需要裹上黃豆面,就像郊野的野驢撒歡打滾兒時(shí)楊起的陣陣黃土,因此得名驢打滾兒。在民間很多地方講究在初六的時(shí)候,吃驢打滾,寓意生機(jī)勃發(fā),勤勞致富,財(cái)源滾滾。

【驢打滾】

1、準(zhǔn)備少許糯米粉,玉米淀粉和糖粉混合均勻。加入少許牛奶,邊倒邊攪拌,不要太黏稠,粘稠度和奶茶狀即可。

2、把混合的液體,用篩網(wǎng)過濾一遍,這樣更細(xì)膩。裹上保鮮膜之后,扎幾個(gè)小孔,放入蒸鍋中,中火蒸20-30分鐘左右。

3、時(shí)間到之后取出來,加入少許黃油拌勻;稍微涼涼一下,等不燙手了,把蒸好的面團(tuán)揉成均勻光滑,并且要一邊揉一邊摔打。摔打面團(tuán)看起來比較有彈性的時(shí)候,就可以。

4、把摔打好的面團(tuán)兩面沾上黃豆粉。先搟成大薄片,再鋪上豆沙;卷起來;切成大小均勻的小塊即可。驢打滾就做好了。

2、油糕

有些地方,大年初六的傳統(tǒng)習(xí)俗,還講究吃油糕。油糕里面可以包入各種餡料??梢园迅鞣N美好的祝福統(tǒng)統(tǒng)包進(jìn)去。有著步步高升,寓意在新的一年里頭,可以增加財(cái)富,過上更好的生活。

【油糕】

1、準(zhǔn)備500g面粉,用滾燙的開水和面;邊倒邊快速攪拌,攪拌至沒有干面粉,比較軟的絮狀即可;

2、案板上刷油,把燙好的面分開成小塊放在案板上晾涼。然后加入少許食用油和少許干面粉,手上抹油開始揉面,揉著表面光滑,放一旁醒面20分鐘左右。

3、醒面期間,我們來拌一個(gè)餡料。碗里加黑芝麻,紅糖,干面粉少許,白糖攪拌均勻。把醒好面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小一樣的小劑子。

4、取一個(gè)小劑子壓扁,里面包上拌好的糖餡,用手的虎口,揉搓成球狀,再按成圓餅。熱油鍋,油溫100度左右,下入餅坯,因?yàn)槔锩媸强招牡?,所以很快就?huì)飄起來,不停地翻動(dòng),炸至兩面金黃即可撈出。

本文就為大家講解到這里,希望對(duì)大家有所幫助。

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