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金華武義加強進口水果上鏈管理 嚴查有關(guān)違規(guī)行為

2021-11-10 11:18:44 來源:中國食品報

當前,在氣候轉(zhuǎn)冷的外部條件影響下,新冠疫情防控形勢更顯嚴峻復(fù)雜。金華市武義縣市場監(jiān)管局在進口水果、冷鏈食品監(jiān)管等重點方面加大力度落實防控要求,從嚴把好疫情防控關(guān)。近日,該市場監(jiān)管局重點加強了對進口水果的監(jiān)管工作,切實推動進口水果“浙食鏈”上鏈管理。

監(jiān)管人員檢查水果經(jīng)營單位

根據(jù)浙江省疫情防控辦文件規(guī)定,進口水果需納入“浙食鏈”管理。該局工作人員通過檢查、盤點縣內(nèi)水果批發(fā)市場、連鎖經(jīng)營門店和大型商超等進口水果經(jīng)營主體的臺賬、庫存,摸清了武義進口水果經(jīng)營單位和流通鏈條。同時,執(zhí)法人員還注意落實進口水果的“三證”(入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測合格證明、外包裝消毒證明)、“三專”(專用通道進貨、專區(qū)儲存、專區(qū)銷售)管理,督促店家定期消殺,嚴查有關(guān)違規(guī)行為。目前,該局已摸排經(jīng)營單位30余家。

在此基礎(chǔ)上,該局組織召開了大型商超進口水果“浙食鏈”應(yīng)用推進會,進一步落實進口食品“浙食鏈”賦碼工作,督促經(jīng)營戶嚴格落實采購環(huán)節(jié)掃描二維碼,流通環(huán)節(jié)亮明“浙食鏈”二維碼,銷售終端亮明“進口水果告示牌”。截至目前,該局已開展線上線下賦碼指導(dǎo)6次,7家經(jīng)營主體成為首批進口水果“浙食鏈”賦碼推進對象。

針對疫情防控的重點冷鏈食品,該局也已實現(xiàn)從嚴監(jiān)管“新常態(tài)”。針對全縣23家進口冷鏈經(jīng)營戶,該局嚴格查驗“三證”,嚴格執(zhí)行產(chǎn)品冷鏈溯源碼齊全上市制度,依托“浙冷鏈”,實現(xiàn)對冷鏈食品經(jīng)營戶產(chǎn)品流通數(shù)量、經(jīng)營內(nèi)容等各類信息的數(shù)字化管理。在流通環(huán)節(jié),該局要求經(jīng)營主體落實“三專”工作,定期開展場所消殺,做好銷貨登記,便于追溯產(chǎn)品去向。針對從業(yè)人員,該局通過建立人員數(shù)據(jù)庫、搭建微信聯(lián)絡(luò)群等方式,落實人員核酸檢驗。據(jù)了解,今年5月以來,該縣已實現(xiàn)冷鏈從業(yè)人員核酸檢測周周全覆蓋。

該局還加強了縣域內(nèi)商超、農(nóng)貿(mào)市場等場所的管理工作。對全縣7家大型商超、12家農(nóng)貿(mào)市場,該局執(zhí)法人員圍繞防疫履責,開展日常巡查。本月初,該局已檢查大型商超21家次,農(nóng)貿(mào)市場36家次,責令整改問題9個。同時,組織市場經(jīng)營方和商超管理方,定期學(xué)習最新防疫政策、文件,提升其疫情防控常態(tài)下的管理水平。