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北海餐飲從業(yè)者曝“宰客”內(nèi)幕:有商戶用遙控秤,拉客回扣達(dá)50%

2023-01-28 18:02:06 來源:瀟湘晨報

近日,有游客稱自己在廣西北海銀灘被出租車司機帶去一飯店用餐,點了4個菜,花了1500元。1月28日凌晨,廣西北海市市場監(jiān)督管理局通報稱,經(jīng)調(diào)查,該店家存在支付出租車司機回扣招攬客人、未與消費者充分溝通即匆忙配菜下單、部分海鮮經(jīng)烹飪后份量略少等問題。北海市市場監(jiān)管局等相關(guān)部門已責(zé)令該店家停業(yè)整頓、限期整改并立案處罰。

截至1月28日,社交平臺顯示涉事店鋪已暫停營業(yè)。瀟湘晨報(報料微信:xxcbbaoliao)記者注意到,此前就有數(shù)名網(wǎng)友針對該店鋪缺斤少兩、出租車司機拿回扣等問題進(jìn)行過評論。北海一名前餐飲從業(yè)者介紹,在銀灘附近有商戶會用遙控秤賺斤兩,支付給司機的拉客回扣有時高達(dá)50%。當(dāng)?shù)睾ur批發(fā)商家和市民告訴記者,過年漲價系正常情況。

游客稱“4個菜1500塊”,北海通報:店家存在支付出租車司機回扣招攬客人等問題


(資料圖片僅供參考)

據(jù)報道,當(dāng)事女游客介紹,1月24日,她和同行游客被出租車司機攔住推薦,說可以去實惠的地方用餐,避開宰客厲害的美食街,并以不熟悉路、人太多等理由持續(xù)攀談、強力引薦,最終說服該女游客并將她們一行人拉到了位于北海市銀海區(qū)金海岸大道的涉事海鮮餐館。

“下車前還再次確認(rèn)了,指著問了司機,這家店會不會宰客,他說放心這家店不會,我們就真的放心了?!痹撆慰头Q,到店后由于不懂海鮮,便站在魚缸前讓店內(nèi)工作人員給推薦。店員三下五除二就給稱好了,并讓她在點菜單上簽字。

入廚單顯示,女游客點的油螺辣炒、龍頂清蒸、馬蹄、貴妃辣炒4個菜合計1573元,付款記錄顯示最終付了1500元。女游客稱不了解海鮮的價格,以為4個菜就是這個價,但在民宿住下后和民宿老板交流,被告知油螺切片后明顯不足量、菜品價格過高。

該游客的分享引發(fā)廣泛關(guān)注。1月28日凌晨,廣西北海市市場監(jiān)督管理局通報了關(guān)于“4個菜1500塊”的調(diào)查處理情況。通報稱,經(jīng)查,涉事店鋪已取得《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》等合法資質(zhì),證件名稱為“北海市銀海區(qū)僑民海港海鮮加工城”。該店所用電子秤經(jīng)檢定合格,有效期至2024年1月12日,經(jīng)現(xiàn)場對其電子秤進(jìn)行計量測試,結(jié)果顯示秤具符合相關(guān)規(guī)范要求。

通報還稱,經(jīng)與市內(nèi)多家同檔次餐廳進(jìn)行價格比對,該店定價基本符合春節(jié)期間海鮮餐飲消費價格;經(jīng)與北海海產(chǎn)品市場當(dāng)日價格比對,該店四類海鮮產(chǎn)品經(jīng)加工、烹飪后的價格在合理區(qū)間。針對消費者質(zhì)疑四道海鮮烹飪后份量不足問題,經(jīng)比對未發(fā)現(xiàn)有海鮮掉包、摻雜摻假等行為。

通報最后稱,經(jīng)調(diào)查,該店家存在支付出租車司機回扣招攬客人、未與消費者充分溝通即匆忙配菜下單、部分海鮮經(jīng)烹飪后份量略少等問題。北海市市場監(jiān)管局等相關(guān)部門已責(zé)令該店家停業(yè)整頓、限期整改并立案處罰。店家表示將向消費者致歉并退款。對涉事出租車司機,相關(guān)部門已責(zé)令出租車公司對其進(jìn)行約談、罰款和限期停運處罰。

涉事店鋪暫停營業(yè),此前多名網(wǎng)友評論“被出租拉過去消費”

1月28日,瀟湘晨報記者在社交平臺搜索發(fā)現(xiàn),涉事店鋪“僑民海港海鮮加工城”目前已暫停營業(yè)。記者多次撥打該店鋪經(jīng)營者歐陽老板的電話,截至發(fā)稿電話未接通。

值得注意的是,此前在多個社交平臺就有數(shù)名網(wǎng)友針對該店鋪缺斤少兩、出租車司機拿回扣等問題進(jìn)行過評論。2021年4月,一位網(wǎng)友評論道:“跟大部分游客一樣,剛來就被出租車司機拉過,表面跟你客客氣氣,誰知道就點了幾個菜,結(jié)賬時候發(fā)現(xiàn)竟然花了五百塊?!?021年5月,一位網(wǎng)友評論道:“實錘司機跟店老板勾結(jié),看到老板手機每桌客人都有寫帶客過來的司機車牌號碼?!?/p>

2022年8月,另一平臺上一位網(wǎng)友評論該涉事店鋪道:“被滴滴司機拉過去,專挑游客下手,聯(lián)合商家一起痛宰游客,2個人吃了一頓午飯,本地人2-300元一餐,非要收我們900多元才讓走。”

28日,歐陽老板接受海報新聞采訪時介紹,27日當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)到店里調(diào)查取證,并調(diào)取了當(dāng)時那位女游客點菜的視頻。歐陽老板稱,春節(jié)前當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局就對餐飲行業(yè)進(jìn)行過檢查,要求明碼標(biāo)價,他店里的秤還拿到當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢局進(jìn)行過檢查,確保不會缺斤短兩。

歐陽老板稱,平時店員讓客人選好海鮮食材稱重后,都會要求客人看好單子再簽字,然后才會拿到后廚去烹飪,如果游客嫌貴不吃不會強迫。對于女游客稱是打出租車到店的說法,歐陽老板稱他調(diào)取了監(jiān)控,看到一男一女兩個大人帶著兩個小朋友一起步行到店里,從進(jìn)入監(jiān)控畫面到店門口的幾十米距離都在步行,并不是打車來的。

對于網(wǎng)友懷疑的“餐館老板與出租車司機合作分成”的說法,歐陽老板也予以了否認(rèn)。歐陽老板稱,他開店兩三年以來關(guān)于菜品價格的投訴或糾紛,每年都會有幾起,對于這次的事件,他稱:“有種有人故意在整我們的那種(感覺)”。

北海前餐飲從業(yè)者稱“店家普遍用遙控秤,司機拉客回扣達(dá)50%”,市民:過節(jié)漲價系正常

根據(jù)北海市旅游文體局微信公眾號信息,兔年春節(jié)假期北海旅游市場持續(xù)火爆,假日市場運行平穩(wěn)有序,全市累計接待游客186.16萬人次,同比增長83.2%,與2019年同比增長34%;實現(xiàn)旅游消費約14.23億元,同比增長59.5%。

李先生曾在北海市著名的旅游景點銀灘附近開了一家海鮮大排檔,此前他也在多家大排檔打過工。他告訴瀟湘晨報記者,在銀灘,短斤少兩、調(diào)包、拉客回扣高等違規(guī)現(xiàn)象存在已久,據(jù)他了解,有店家會用隱蔽的遙控秤騙取斤兩,“站在十米之內(nèi)遙控,六兩的(海鮮)可以稱到一斤,做游客生意都是這樣的?!?/p>

“(逢年過節(jié))有些店一天的營業(yè)額二三十萬,一天做一兩百臺生意?!崩钕壬€稱,司機拉客賺取回扣的現(xiàn)象也非常普遍,有時候回扣高達(dá)50%,“路頭路尾也會有開摩托車和小車的人叫你去吃飯、住宿,問你去哪里,可以幫你買票,帶你去吃飯,說哪里的蝦子便宜?!?/p>

△李先生曾向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局舉報宰客現(xiàn)象

位于北海市合浦縣紅旗村綜合市場的一名海鮮批發(fā)商鋪老板告訴瀟湘晨報記者,當(dāng)?shù)赜胁簧俅笈艡n從他們那里進(jìn)貨,據(jù)其了解宰客現(xiàn)象很少,春節(jié)期間出現(xiàn)漲價很正常,“現(xiàn)在冬蟹150左右,四月份和開海時便宜?!痹诒焙I钸^的覃先生也表示,新聞中出現(xiàn)的菜價在大排檔很正常,“特別是過年”。

距離北海市區(qū)一個多小時車程的防城港市是近來廣西另一著名沿海旅游城市,有著與北?!般y灘”相對應(yīng)的景點“金灘”,也是不少網(wǎng)友推薦前往旅游的城市。防城港市民林杰(化名)告訴瀟湘晨報記者,過節(jié)期間大排檔漲價很正常,“價格還可以”,但當(dāng)被問道是否會選擇前往就餐時,其表示“(除了請客)當(dāng)然不會”。

北海市市場監(jiān)督管理局于1月28日發(fā)布的通報顯示,春節(jié)長假前,北海市針對今年旅游市場恢復(fù)、游客大幅增加的態(tài)勢,就規(guī)范旅游市場消費,特別是可能出現(xiàn)的海鮮餐飲消費糾紛進(jìn)行了專項整治,對全市所有海鮮餐飲企業(yè)進(jìn)行了約談提醒,逐家簽訂《誠信經(jīng)營承諾書》;對被舉報欺客宰客的經(jīng)營戶,一經(jīng)查實,依法依規(guī)從重處罰。交通部門對全市出租車公司進(jìn)行了約談,出租車公司與司機簽訂了承諾書,嚴(yán)禁誘導(dǎo)消費欺客,強化出租車行業(yè)管理。

通報稱,北海市將進(jìn)一步加大旅游消費市場秩序整頓,對欺客宰客行為零容忍,嚴(yán)肅查處各類侵害消費者合法權(quán)益的行為,絕不姑息。絕不允許極個別不良經(jīng)營戶破壞北海旅游市場秩序、損害廣大守法經(jīng)營商戶的良好口碑,全力維護(hù)城市形象。

瀟湘晨報記者蔣紫雯

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標(biāo)簽: 出租車司機 瀟湘晨報 同比增長 相關(guān)部門 停業(yè)整頓

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