4月,又到了水果成熟的季節(jié),櫻桃、葡萄等時(shí)令水果新鮮上市,大部分水果價(jià)格均有降低。茶飲店也紛紛上新,甚至茶飲里能吃到撒滿辣椒粉的時(shí)令水果……
荔枝少量上市
引來(lái)不少市民嘗鮮
近日,春城晚報(bào)-開屏新聞?dòng)浾咦⒁獾?,荔枝、楊梅等?dāng)季水果已經(jīng)少量上市。在沃爾瑪超市里,荔枝39.8元/公斤,引來(lái)不少市民嘗鮮。李爺爺告訴記者,目前上市的荔枝價(jià)格高、果核大,“現(xiàn)在可以買點(diǎn)嘗鮮,大快朵頤還需到大量上市后?!?/p>
在五里多農(nóng)博廣場(chǎng),果蔬區(qū)眾多攤位前,櫻桃被擺放在最顯眼的位置,不少市民正在挑選。時(shí)下最火熱的櫻桃大部分來(lái)自四川攀枝花,售價(jià)在28~35元/公斤。據(jù)一位攤主介紹,今年的櫻桃上市時(shí)間和去年差不多,但價(jià)格卻下降了不少,而本地櫻桃的售價(jià)則相對(duì)便宜一些,在18元/公斤左右。而同樣來(lái)自四川攀枝花的桑葚,一周內(nèi)價(jià)格已經(jīng)從25元/公斤跌至8元/公斤左右,還有商家以10元兩盒的價(jià)格銷售。市場(chǎng)內(nèi)藍(lán)莓售價(jià)在80~90元/公斤,最低售價(jià)也要60元/公斤,購(gòu)買者較少。
隨著氣溫上升,一些水果價(jià)格大幅下降。其中,蒙自枇杷從3月份的60元/公斤跌至15~25元/公斤不等,不少商家表示,枇杷價(jià)格還會(huì)持續(xù)下調(diào)。同樣大降價(jià)的還有草莓,目前售價(jià)在10~15元/公斤不等,不少商家還以10元/筐的價(jià)格進(jìn)行促銷。其他相對(duì)優(yōu)惠的熱帶水果如小臺(tái)芒、水仙芒售價(jià)在10元/公斤左右,海南木瓜售價(jià)為7元/公斤,獼猴桃售價(jià)6元/公斤,郁金香小甜瓜8元/公斤,安寧麒麟瓜5元/公斤,沃柑7元/公斤,香水小菠蘿10元3個(gè)。
水果大量上市
批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格稍有回落
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)熱鬧非凡,批發(fā)市場(chǎng)更是熱火朝天。金馬正昌水果果品市場(chǎng)內(nèi)貨運(yùn)車輛、顧客絡(luò)繹不絕。記者觀察到,下午市場(chǎng)內(nèi)出售最多的水果要數(shù)芒果和桃子。其中越南大青芒6.5元/公斤,小臺(tái)芒4元/公斤,較為高端的海南黃玉芒售價(jià)9元/公斤。據(jù)一位商販介紹,目前在售的桃子多來(lái)自廣西,上市接近一個(gè)月了,價(jià)格稍有回落,油桃目前售價(jià)在16元/公斤左右,水蜜桃價(jià)格為28元/公斤,而另一家攤位的陽(yáng)山古桃售價(jià)則高達(dá)80元/件。
青梅正值成熟季節(jié),有一家攤位已在出售青梅,價(jià)格為90元/件。大量的葡萄也已經(jīng)上市,一家攤位前的水果價(jià)位牌上標(biāo)注著陽(yáng)光玫瑰售價(jià)45~65元/公斤,黑提10~25元/公斤,紅提16~20元/公斤,茉莉香25~40元/公斤,水晶葡萄18~25元/公斤,種類繁多,價(jià)格高低不等。
相較于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的零售價(jià)格,果品市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)格則相對(duì)實(shí)惠一些。金馬正昌水果果品市場(chǎng)門口的一家促銷攤位上,榴蓮價(jià)格從58元/公斤降至38元/公斤,陽(yáng)光玫瑰38元/件,夏黑葡萄20元/件,價(jià)格優(yōu)惠,吸入眾多路人駐足采購(gòu)。市場(chǎng)內(nèi)廣西油桃14元/公斤,木瓜5元/公斤,哈密瓜3.5元/公斤,菠蘿蜜18元/公斤,柚子5.5元/公斤。
茶飲紛紛推新
時(shí)令水果成新寵
春季水果上新,茶飲店里的水果上新了么?
從多家茶飲店積極推新的品類可以發(fā)現(xiàn),番石榴是今年的大熱水果。2月開始,番石榴占據(jù)了多家茶飲店的C位。同時(shí),西柚、水蜜桃、黑莓等都成為茶飲店當(dāng)季的熱門水果。不少茶飲店稱,逐漸升高的氣溫和清新的茶飲,是春夏消暑降溫的好幫手,連日來(lái)受到不少年輕人的歡迎。
此外,云南的炎熱氣候,驅(qū)使人們?cè)谙钌贤娉隽吮姸嗷?,水果蘸辣椒被引入茶飲中。一些茶飲店將水果和“酸辣”搭配,一款“霸氣脆芒芭樂”飲品,把脆芒、番石榴、辣椒粉、酸梅粉混合在一起,一改水果茶往日的風(fēng)格。而“暴打酸木瓜”飲品也受到不少市民追捧,有市民表示,“喝過一次,酸木瓜還可以加辣椒面搭配吃,仿佛一下子回到大理,愛了愛了?!?/p>
春城晚報(bào)-開屏新聞?dòng)浾?孫江葒 實(shí)習(xí)生 趙佳琦 攝影報(bào)道
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編審 劉超
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